Кафе Республика, Омск: мероприятия, меню, часы работы, как доехать

Фото Чередова Анатолия на фоне вывески кафе Республика, Омск
Обновлено:

Кафе «Республика» в Омске, пожалуй, единственное с приставкой «Арт» на вывеске. Что означает такая приставка, разберем чуть ниже. Но именно это делает «Республику» эксклюзивным кафе и превращает его из обычного заведения, где можно покушать, в место, где можно получить пищу для ума и души.

Моя заметка предназначена людям, которых как раз и интересует такое сочетание возможности окунуться в атмосферу вкусно покушать и насладиться выступлением любимого артиста или проявить себя в интеллектуальной игре. Но давайте все по порядку…

НЕМНОГО ИСТОРИИ…

Арт-кафе «Республика» - заведение семейное. Его владельцы - семья Чередовых. Анатолий Иванович, Надежда Георгиевна, Анна Александровна, открывая кафе, вначале просто планировали вкусно кормить посетителей. Потом пришла идея превратить пункт питания в арт-кафе. Приставка «арт» означает, что это место, где уделяется внимание не только кухне и сервису, но и развлечению гостей.

Развлечения эти особенного плана, здесь не только поют, как по вечерам в обычных ресторанах, здесь организуются тематические вечера, где могут выступать неизвестные широкой публике артисты, просто любители с интересными программами. Здесь собирается именно их публика.

Вот выступление группы «GlintVeyn»: Александр зайцев (баян), Сергей Фёдоров (гитара), Сергей Соломахин (вокал). Фото взято из официальной группы ВКонтакте. 

участники группы «GlintVeyn»

Еще сюда приходят любители викторин и интеллектуальных конкурсов. Они собираются в «Республике» по понедельникам, этот день так и называется: «Умный понедельник».

Как сказал Анатолий Иванович Чередов:

В городе много мест, где можно потусоваться молодежной публике. Наше кафе «Республика» предлагает общение также людям более зрелого возраста.

В дневные часы это обычное кафе, где вас вкусно накормят, а вечером добро пожаловать на интересное мероприятие, где тоже не возбраняется (а только приветствуется) ваш заказ на ужин. Но прежде, чем узнать про расписание мероприятий, расскажу сначала, чем вас могут накормить.

ЧТО В КАФЕ ВКУСНЕНЬКОГО...

Что ни говорите, в первую очередь в кафе люди заходят, чтобы утолить голод. Тех, кто пришел именно за этим, милости просим сразу же повернуть направо и через уютный небольшой холл зайти в зал «Республика». Так он называется.

Здесь вы увидите столики и слева небольшой бар. Выбирайте любой свободный столик, присаживайтесь и начинайте изучать меню, если у вас есть время, чтобы подождать, пока вам приготовят заказанное блюдо.

Но если время ограничено, то возьмите бизнес-ланч. Вам предложат салат, первое и второе блюда, гарнир и напиток за сумму от 150 рублей. Хотите скидку? Тогда закажите и оплатите обед по интернету, получите скидку в 5%.

Здесь же можно расположиться небольшой компанией. Столики вам сдвинут, чтобы вы себя чувствовали уютнее, и было удобнее вести общий разговор. Но если вдруг кому-то понадобится посекретничать отдельно от компании, то, пожалуйста, выходите в холл, устраивайтесь на мягких диванчиках, и ваш разговор останется между вами.

Фото холла с диванчиками взято с официального сайта арт-кафе.

холл в кафе Республика

Слева от входа в кафе за закрытой дверью находится «Белый зал». Как правило, он используется для банкетов и мероприятий. Его вместимость 40-50 человек.

Здесь в зале есть небольшая сцена, на которой выступают артисты на мероприятиях и ее использует тамада на банкетах. На сцене есть большой экран, где с помощью компьютера можно показывать слайд-шоу.

Что немаловажно, компания на банкете полностью изолирована от остальных посетителей кафе. Ваши гости раздеваются в гардеробной, и она закрывается до окончания банкета.

Прямо из «Белого зала" есть вход в туалетную комнату, где, кроме всего прочего, можно попудрить носик и поправить прическу. Комната очень чистая и красивая и пользоваться ей могут только члены вашей компании.

На стенах банкетного зала развешаны картины. Вдоль стен – уютные кресла и диванчики. И картины, и кресла с диванчиками очень в тему, когда приходят гости на банкет и приходится ждать остальных. Вот для первых пришедших есть возможность не стоять на ногах и присесть или развлечься тем, что посмотреть картины.

Поскольку «Республика» – это арт-кафе (что предполагает простоту обстановки), то здесь вы не найдете скатертей с рюшами, больших бантов на стульях и прочих подобных украшений.

Столы будут накрыты простыми белоснежными скатертями, но сервированы очень красиво и торжественно. Хотя, если виновники торжества захотят сами украсить столы, например, шарами, то хозяева кафе будут не против.

Фото взято с официального сайта кафе. 

интерьер банкетного зала в кафе Республика

Чем же вас будут кормить? Про бизнес-ланч я писала выше. Давайте заглянем в меню. Оно разнообразно. Салаты, первые блюда, холодные закуски, вторые блюда – обычный для любого кафе ассортимент.

Главное – все это очень вкусно. Пишу об этом не с чужих слов, я лично отмечала здесь совсем недавно свой юбилей и мои гости в один голос отметили, что приготовлено все было отлично.

Здесь очень тщательно выбирают продукты, некоторые поставщики сотрудничают с кафе несколько лет. Например, соленые грузди для закуски «грибочки по-домашнему» каждый год заготавливает для "Республики" один и тот же человек. Надо сказать, солит он эти грузди отменно, на моем банкете от этой закуски гости не оставили и следа, съели все.

Еще одно блюдо, которое оценили мои гости и я лично. Банкетный стол часто украшает фаршированная щука. Но я сомневалась, стоит ли ее заказывать, у меня осталось неприятное воспоминание об этом блюде. Там, где мне приходилось пробовать, его очень красиво украшали, но на вкус – сухой и часто пересоленный фарш.

Анна Александровна, директор кафе, принимая у меня заказ, заверила, что это будет очень вкусно и даже рассказала, как они ее готовят, чтобы я успокоилась.

Так что за щуку – отдельный зачет и пятерка с плюсом. Ее оценили не только мои гости, в кафе теперь эту фаршированную рыбу заказывают на вынос для домашних торжеств.

Вот она, красавица, устроилась на блюде слева. Фото взято с официального сайта "Республики". 

фаршированная щука и другие блюда из меню кафе Республика

Моя рекомендация: доверьтесь работникам кафе, они профессионалы и посоветуют вам оптимальный вариант меню в соотношении «цена-качество». Спиртное, фрукты, морсы, соки, соленья можно не заказывать в кафе, купить в другом месте и принести накануне. Это на ваше усмотрение.

С кафе мы, кажется, разобрались, теперь давайте рассмотрим изюминку "Республики" – приставку «арт».

МЕРОПРИЯТИЯ

Как уже упоминалось, «арт» - это значит, что в кафе «Республика» можно не только вкусно поесть, но и душевно развлечься. Для души по понедельникам проводится интеллектуальная игра «Умный понедельник». Несколько команд отвечают на вопросы ведущего.

Это похоже на известную игру «ЧТО? ГДЕ? КОГДА?».  Результаты игры сообщаются в группе ВКонтакте. Здесь же иногда даются предварительные задания.  

Об этих интеллектуальных играх я узнала совсем недавно, хотя проводятся они с 2016 года. И вот засела в голове мысль побывать на этих понедельниках, сначала в качестве зрителя, а потом, может, и поучаствовать в команде.

В пятницу, в субботу или в воскресенье (как получится) в «Республике» звучит музыка. Разная: это и рок, и блюз, и ирландская музыка. Спрашиваете, кто играет?

Вот что пишет Анатолий Иванович Чередов: 

И желающие находятся. Кто-то, как, например Сергей Груздев, провел уже 100 выступлений на сцене «Республики», у него есть свои зрители-фанаты. А кто-то пришел сюда первый раз и… зрители остались очень довольны.

Билеты на эти мероприятия можно купить онлайн на сайте или позвонив по телефону +7(3812) 955-207. Стоимость билетов, прямо скажем, символическая: 100-300 руб.

Расписание мероприятий смотрите на сайте кафе или в группе ВКонтакте.

КОНТАКТЫ, ЧАСЫ РАБОТЫ

Кафе «Республика» работает ежедневно без выходных и обеда с 12:00 до 24:00.

Телефон +7(3812) 955-207

КАК ДОЕХАТЬ…

Арт-кафе «Республика» находится по адресу: улица Маршала Жукова, 107.

Добраться до него можно на общественном транспорте. До остановки «Академия транспорта» на улице Маяковского вы доедете на автобусе, троллейбусе или маршрутном такси. До «Республики» придется немного пройти пешком.

Если вы едете на трамвае, то нужно выйти на остановке «улица Маяковского» и тоже пройти пешком. На карте стрелками показано направление движения. 

как добраться до кафе Республика карта

До указанных остановок можно доехать из любой точки города:

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Найти свою нишу в такой сфере, как общественное питание, очень трудно. Сколько вокруг ресторанов, кафе, закусочных! А если до твоего кафе еще и добраться не так просто, его не видно с дороги? Чем же привлечь посетителей?

На мой взгляд, семье Чередовых удалось найти ту «вишенку на торте», за которой люди сюда приходят: здесь вкусно кормят и интересно общаются. И то, что кафе «Республика» расположено немного в стороне от шумной магистрали, они сумели превратить в плюс: здесь тихо и уютно, сюда приходит публика, которая это ценит.

Приходилось бывать в арт-кафе «Республика»? Поделитесь вашим впечатлением в комментариях.

Статья понравилась? Поделитесь ею в соцсетях.

С уважением. Ваша Людмила

P.S. Хотите выиграть крутой ноутбук? Поделитесь этой или любой другой заметкой с моего блога в ваших сетях. Под каждой статьей есть кнопки социальных сетей и ссылка на описание правил участия в бесплатном розыгрыше.

Нет комментариев

Оставить комментарий

Отправить комментарий Отменить

Сообщение